Coup de boost au matcha : un rituel matinal fonctionnel pour l’énergie, la concentration et la guérison

Chez Organic Roots Market, nous croyons que les rituels matinaux devraient nourrir non seulement votre corps, mais votre être tout entier. C’est pourquoi nous partageons l’une de nos boissons fonctionnelles préférées qui allie concentration calme et guérison profonde : le Matcha Boost.

🌱 Pourquoi le matcha ?

Le matcha est riche en antioxydants (en particulier l’EGCG), stimule le métabolisme, soutient la santé du foie et fournit une énergie propre grâce à sa combinaison unique de caféine et de L-théanine. Il améliore la concentration sans provoquer l’agitation nerveuse du café.

Mais nous allons plus loin – en le combinant avec du collagène, du lait végétal, et en option des adaptogènes superaliments, cette boisson devient un outil de régénération.

🍶 Ingrédients (1 portion)

• 1 cuillère à café de matcha de qualité cérémonielle
• 150 ml d’eau chaude (70-75 °C)
• 100 ml de lait végétal (avoine, amande ou coco)
• 1 cuillère à café de poudre de collagène (facultatif mais fortement recommandé pour la peau et la cicatrisation)
• ½ cuillère à café de poudre de maca ou de poudre de baies lyophilisées (pour l’énergie et les antioxydants)
• 1 cuillère à café de miel cru (facultatif pour un goût plus doux)
• Une pincée de cannelle (favorise la circulation, apaisante)

🛠️ Préparation

1. Tamisez le matcha dans votre tasse préférée.
2. Ajoutez l’eau chaude et fouettez vigoureusement jusqu’à obtenir une mousse.
3. Réchauffez le lait végétal et mélangez-le au matcha.
4. Incorporez le collagène et les poudres supplémentaires éventuelles.
5. Saupoudrez de cannelle et dégustez en pleine conscience.

💚 À qui s’adresse cette boisson ?

Cette boisson est parfaite si vous :

• Recherchez une énergie matinale douce sans anxiété
• Souhaitez soutenir la santé de votre foie
• Avez besoin d’aide pour la concentration ou la clarté mentale
• Vous remettez de blessures ou améliorez la santé de votre peau
• Préférez une douceur naturelle sans stimulants synthétiques

Que vous cherchiez à guérir de l’intérieur ou simplement à améliorer votre matinée, le Matcha Boost est une façon équilibrante et restauratrice de commencer votre journée avec intention.

🛒 Conseil : Vous pouvez trouver du matcha de qualité cérémonielle, du miel cru et des poudres de baies lyophilisées dans nos catégories Boissons biologiques et Superaliments.